タイトルのとおり
北海道フードマイスターです
だから？
って感じなんですが
先日、資格更新講習に参加してきました
この資格、取得したら終わりではなく
運転免許のように、更新しないと
せっかく取得してもなくなってしまうのだ
2時間の講習を受講してきました
温暖化によって、北海道で収穫できる野菜の
種類も変わってきてるとのこと
北海道では、いままで栽培されてなかった
さつまいもが盛んに栽培されてきてる
らしいです
いままで、暖かい地域で栽培されてきたものが
さらに温暖化で暑くなりすぎ不作
少しずつ本州寄りの気候になりつつある北海道が
適してきているらしい
栽培できる食物が北上してきています
SDGｓを意識せざる負えない状況が
現実に起きてます
目標13 ［気候変動］
気候変動及びその影響を軽減するための
緊急対策を講じる
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