ローカルネタになってしまいますが、
何度か、我が家でも食べに行ってます。
うどん家こむぎ
これまた、ローカル番組の
「発見！タカトシランド」という番組で
紹介されてました。
『うどん家こむぎ』
— 発見！タカトシランド 番組公式 (@takatoshiland) 2022年3月29日
📍札幌市西区・八軒エリア
北海道の小麦を使ったうどん屋さん🌾
店主さんオススメは「小エビのぶっかけ」🦐
サクッと天ぷら＆モチモチ麺に
#須田亜香里 さんも「うんま！」と感動😚
お店情報https://t.co/ZkIb5sVxjJ#タカトシランドlog #66
UHB 毎週金曜よる7時 pic.twitter.com/mt12MfltnP
放送後だったので
きっと混んでるよなぁ～と
思って行ってみると・・
案の定、混んでいました（笑）
テレビ効果ってすごいですねー
でも、10分くらいで席に案内されました。
お客さんの回転は速いです。
さっそくオーダー！
ぶっかけ小海老ごぼう（温）
もう、てんぷらサクサクなんですよ。
出汁にショウガと、大根おろしを混ぜていただく。
ぶっかけなので、麺にこしがあってほんとに美味しい。
ちく玉てんぶっかけ（温）
こちらは、ちくわのてんぷら2本と
半熟ゆでたまごのてんぷらです。
これまたサクサク。
たまごを割って、てんぷらに付けてもよし。
出汁と一緒に食べてもよし。
いろんな食べ方で、あっという間に完食！
レモン汁をちょっとしぼりだすと、
また違う出汁の味わいがあります。
美味しいなぁ！
かけうどん
シンプルにうどんと出汁を味わうなら
やっぱり、かけうどん！
薬味もねぎだけだから、
本来の味を堪能できます。
出汁がね。染みます。心に体に（笑）
店名：うどん家 こむぎ
住所：北海道札幌市西区八軒7条東4-1-11
営業時間：11：00～15：00 15：00～20：00（土日祝は通し営業）
定休日：火曜日（祝日営業日の翌日）
店内は、小上がりもあり、
子供連れでも行きやすいお店ですよ。
北海道産小麦を使った
美味しいうどんです。
ごちそうさまでした。
また行きます！
