旬とは 白菜 栄養成分 選び方 保存方法 旬とは 他の時期よりも栄養たっぷりで おいしく食べれる時期のことです。 白菜 白菜の旬は11月から2月の間です。 栄養成分 全体の95パーセントがほぼ水分。 そのため可食部100ｇあたり14キロカロリーと 低カロリーです…